Perano. Arriva 'Borgo diVino', la tre giorni di vino, divertimento e gastronomia

Nona edizione per" Borgo diVino" a Perano (Ch) che si preannuncia come un’esperienza culinaria che celebra il cibo di qualità, i vini pregiati e le ricche tradizioni dell'Abruzzo da vivere nel ponte di Ognissanti: dal 29 al 31 ottobre prossimi. Come per le passate edizioni ci sarà un percorso enogastronomico fra le pittoresche vie del centro storico, offrendo ...

Mozzagrogna. La cucina tradizionale nel borgo di Villa Romagnoli con ‘Sapori d’autunno’

Riecco “Sapori d’autunno al borgo” in località Villa Romagnoli di Mozzagrogna (Ch). Anche quest’anno per due serate, il 28 e 29 ottobre, il paese si riempirà di colori, musica e buon cibo. Dalle 18.30 il percorso enogastronomico si snoderà tra i vicoli del borgo di Villa Romagnoli, e le vecchie cantine verranno riaperte per l’occasione, per far ...

A Paglieta c'è 'Sentieri d'autunno', con mostre, gastronomia e cultura

Raggiunge la maggiore età “Sentieri d’autunno – Saperi e sapori”, e per celebrare la sua 18esima edizione, i promotori di questo appuntamento hanno messo su un ricco programma. Paglieta, dunque, accoglie con entusiasmo questo fine settimana dedicato all'esplorazione dei sapori, della storia e della cultura locale. L'appuntamento avrà luogo da oggi, 21 ...

A Villa Santa Maria la carica dei 10mila per la 'Rassegna dei cuochi'

Chef, cuochi, sommelier, maitre d’hotel, barmen, assaggiatori di olio, maestri intagliatori: gli esperti della ristorazione sono accorsi al richiamo della "Rassegna dei cuochi" di Villa Santa Maria (Ch) per dare il loro determinante contributo alla più famosa manifestazione culinaria d’Abruzzo. E, naturalmente, non è mancato il solito massiccio afflusso di pubblico e ...

Villa Santa Maria nel week end invasa da chef per la 'Rassegna dei cuochi'

E' la 43esima edizione della "Rassegna dei cuochi" quella che si avolge dal 13 al 15 ottobre prossimi a Villa Santa Maria (Ch). L'evento quest’anno viene organizzato in corrispondenza con la data di nascita di San Francesco Caracciolo, patrono dei cuochi d’Italia nato proprio nella cittadina del Sangro il 13 ottobre 1563.  La manifestazione, organizzata ...

'Stop alla concorrenza sleale del grano dalla Turchia’ e il sindaco Giulio Borrelli va a Bruxelles

A far crollare il prezzo del grano duro italiano sul mercato – secondo Coldiretti - ci sono due fattori fondamentali: l’aumento dei prezzi del grano duro canadese ora a 450 euro la tonnellata che, secondo le ultime stime del ministero dell’Agricoltura di Ottawa, confermano un ribasso della produzione del 29,9% rispetto al 2022 per colpa della forte siccità e degli incendi ...

L'apicoltura Finocchio di Tornareccio fa incetta di premi internazionali a Londra e a Montalcino

Premi à gogo. Nuove affermazioni, a livello europeo, per l'Apicoltura Luca Finocchio, azienda di Tornareccio (Ch) che sta mietendo successi a ripetizione in questo settore. La 45esima "Settimana del miele", mostra mercato internazionale tenuta dall'8 al 10 settembre a Montalcino (Siena) conferma i suoi prodotti tra i migliori in assoluto: al concorso ''Roberto Franci'' ha infatti ottenuto ...

Scoppia la guerra del vino: il Montepulciano d’Abruzzo braccato... dal decreto Etichettatura

L'Abruzzo difende il suo Montepulciano... L’approvazione del decreto ministeriale denominato "Etichettatura" consente, al momento, di riportare, sull'etichetta, nelle descrizioni dei prodotti, i nomi dei vitigni che compongono i blend nei vini a Denominazione, come previsto dai disciplinari. In Italia molte Denominazioni sono indicate e caratterizzate, in maniera esclusiva, dal loro ...

Disastro peronospora in Abruzzo: raccolto dell'uva dimezzato. Va peggio col Montepulciano

Non è una buona annata per i vitivinicoltori in Abruzzo.  La raccolta delle uve precoci, come il Pinot Grigio, si avvia al termine e i dati delle cantine nella zona costiera della provincia di Chieti parlano di una perdita delle uve di questo tipo che si aggira intorno al 50% – 60% rispetto al 2022. Gli agronomi si aspettano un peggioramento in percentuale su una delle uve da ...

Festival del Peperone dolce ad Altino: contrada La Selva si aggiudica il Palio culinario

“Professionalità e rigore, tradizione e innovazione, arrivando al cuore dei sapori”. Con queste motivazioni “La Selva” si è aggiudicata la XIV edizione del Palio culinario delle contrade, festival del peperone dolce ad Altino. L’offerta culinaria vincitrice ha previsto il primo "C'era una volta il raviolo", il secondo "Ricordi di coniglio" e il dolce ...

Ad Atessa arriva "Legàmi diVini', ossia Festa regionale delle Città del vino d'Abruzzo

Prima "Festa regionale delle città del vino" ad Atessa (Ch). L’ appuntamento è stato organizzato dall’Associazione nazionale delle “Città del Vino”, dal Comune e dall’associazione “Città del Vino d’Abruzzo” in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino Italia, Movimento Turismo Vino Abruzzo, e Associazione Italiana ...

Mozzagrogna. Sagra dei dolci tipici e concorso del bocconotto a Villa Romagnoli

Nella pittoresca cornice estiva di Villa Romagnoli, località del comune di Mozzagrogna (Ch), arriva la 37esima edizione della Sagra dei dolci tipici. L'appuntamento annuale, che si è affermato come un vero e proprio pilastro delle tradizioni gastronomiche locali, promette di regalare momenti di piacere attraverso l'arte dolciaria. L’appuntamento è per domani, 19 agosto, ...

Al via ad Altino il Festival del peperone dolce, tra gastronomia e folclore

Sono al lavoro i residenti delle contrade Briccioli, Fonte Lama, La Selva, Le 6 Quartier, Le Vrecciuole sott' a lu monde, Mmèzze a mbrène ("In mezzo alla piazza") e Silvestrina. Solo le otto protagoniste  che concorreranno al Palio culinario del XIV Festival del peperone dolce di Altino (Ch).   L’attesa manifestazione gastronomica ogni anno richiama migliaia di ...

Ode alla scrocchiarella... L'Andriano Pub di Atessa festeggia i primi 35 anni di attività

"Quest'estate festeggiamo un traguardo speciale: i nostri 35 anni di attività continuativa all'Andriano! Un anniversario che, seppur non comune, non ci spinge all'autocompiacimento, ma a rivolgere un sentito ringraziamento a coloro che ci hanno permesso di raggiungere un traguardo tanto importante". Così i fratelli Emilio e Domenico Marra, titolari dell'"Andriano Gastronomic Pub", ...

Lo chef Stefano De Iuliis vince 'Lu copp d'oro' a Torino di Sangro

Una vittoria tanto importante quanto meritata per lo chef Stefano De Iuliis, di Gamberale (Ch) che con il piatto "Bauletto di astice blu in guazzetto di trippa di pescatrice e cozze" scrive il suo nome nell'albo d'oro del concorso gastronomico "Lu Copp d'Oro", giunto alla sua 17esima edizione, e che, quest'estate, si è svolto  negli ampi saloni del ristorante hotel "Le Morge" di ...

Rocca San Giovanni. Allo Sporting Costa dei Trabocchi arrivano i panini di Rocco Finardi

Sport, divertimento e non solo. Al Costa dei Trabocchi Sporting Club di Rocca San Giovanni arrivano i “mitici panini di Rocco”. L’imprenditore lancianese, Rocco Finardi, noto per le sue attività nel campo della ristorazione e del fast food, come Gramburger, Ai Viali, C’era una volta, “approda” nel centro sportivo gestito dai fratelli Lombardi. ...