I piccoli alunni della primaria di San Vito Marina (Ch) a lezione di panificazione dal maestro fornaio Vinceslao Ruccolo.
"L'obiettivo - spiegano le insegnanti - è di far scoprire ai bambini il processo di produzione degli alimenti e, in questo caso, del pane, per promuovere un'alimentazione sana ed equilibrata. Vogliamo poi valorizzazare il patrimonio culturale e tradizionale legato al consumo di questo cibo, essenziale. E, infine, far conoscere le attività artigianali e di laboratorio presenti sul territorio". 08 feb. 2023
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