Altino. Rinviato il 'Festival del peperone dolce' ma ecco ricette e incontri in tv e via web

   "Lo spirito di socialità che caratterizza da sempre il Festival del peperone dolce di Altino, con il Palio delle contrade, verrebbe meno con le restrizioni imposte dalle norme anti Covid-19, sia nelle concitate fasi di preparazione nelle cucine sia nella festa in sé, che richiama migliaia di buongustai nel nostro piccolo borgo ...

Tornareccio. Il miele d'arancio di Luca Finocchio 'sbanca' a Londra

Arriva la medaglia di platino, dopo l’oro e l’argento dello scorso anno, dunque un gradino più su! Con il suo miele di arancio, l'azienda Luca Finocchio, di Tornareccio (Ch), è riuscita nell’impresa di sbancare Londra al prestigioso London Honey Award, la competizione che vede la partecipazione di decine di produttori da tutto il mondo, organizzata ...

Costa dei trabocchi. Da oggi pesce in tavola con 'Le stagioni del mare. Dalla rete al piatto'

Tredici giorni di immersioni in prelibatezze marine. E' l'iniziativa in programma da oggi, 30 giugno, al 12 luglio prossimo, denominata "Le stagioni del mare. Dalla rete al piatto”, ideata per valorizzare il pesce locale di stagione e recuperare le tradizioni culinarie. Sono ventidue i ristoranti della provincia di Chieti che si rimettono in gioco dopo la chiusura forzata a causa del ...

Coronavirus. Col lockdown aumentati consumi vino e dolci. Ma non solo...

Nei mesi di lockdown, anche a causa della quarantena passata in casa a causa del coronavirus, il consumo di vino è aumentato "in modo marcato". A dirlo è uno studio condotto dall'Euawe, l'Associazione europea di economisti del vino e dall'Università di Bordeaux, grazie a un sondaggio realizzato in Spagna, Belgio, Italia, Francia, Austria, Germania, ...

Coronavirus. Abruzzo. Torna 'Cantine aperte'.... Sconti e degustazioni... in vigna e on line

Torna "Cantine aperte", in Abruzzo, sabato 30 e domenica 31 maggio prossimi, per "un’edizione speciale e virtuale figlia dei nostri giorni" e per questo ribattezzata "Insieme" dal Movimento Turismo del Vino, associazione che oggi conta oltre 800 cantine in tutta italia e che quasi 30 anni fa ha inventato quella che nel tempo è divenuta la festa del vino più ...

Villa Santa Maria in lutto per la scomparsa dello chef Peppino Falconio. 'L'ultimo dei grandi...'

Il paese dei cuochi piange uno dei suoi chef, Peppino Falconio, morto, questo pomeriggio, a 78 anni, in una clinica di Pescara dove era ricoverato da diversi giorni. "Ha portato alto il nome di Villa Santa Maria nel mondo. Ha lavorato duro, ha tribolato... Ed è stato uno degli istruttori dell'Alberghiero, ha quindi avuto un ruolo fondamentale come formatore": così lo descrive il ...

Coronavirus. Abruzzo. Crolla il settore vitivinicolo. Cantine in difficoltà con stop export e chiusura locali

Crolla bruscamente il fatturato delle cantine in Abruzzo, con l'allarme liquidità che mette a rischio il futuro del prodotto simbolo dell'economia agricola e oltre 18 mila aziende specializzate. A lanciare l'allarme è Coldiretti che ha avviato la mappatura dei danni da Covid 19 nel settore enologico per verificare le conseguenze del Coronavirus su una produzione regionale ...

Coronavirus. 'Dalla Cina con amore': mille mascherine per Codice Citra

“Siamo onde dello stesso mare, foglie dello stesso albero e fiori dello stesso giardino” sono le parole di Seneca che accompagnano il dono di 1.000 mascherine inviate direttamente da un cliente cinese al gruppo Codice Citra, la principale realtà vitivinicola d'Abruzzo. Oltre ad essere un messaggio di grande unità è un aiuto concreto per contrastare il ...

Coronavirus. Come cambiera' il mondo del vino?

Se è vero che il mondo doveva cambiare prima o poi, ecco fatto, il momento è giunto. Milioni di persone dovranno avere a che fare con un società diversa, diverso il modo di fare turismo, economia e commercio. Anche il mercato del vino, purtroppo, sarà vittima del Covid19, e gli esperti del settore si dividono tra scetticismo ed eccesso di catastrofismo. Ma ...