‘Agrumata’, ecco il menu ideato dagli studenti dell'Alberghiero per i locali della Costa dei Trabocchi

Si chiama “Agrumata” e, come suggerito dal nome, è un menu realizzato integrando i sapori del mare con quelli degli agrumi della Costa dei Trabocchi. L’idea, concretizzata nelle mani dei giovani aspiranti chef e allievi dell’Istituto alberghiero “Giovanni Marchitelli” di Villa Santa Maria (Ch), è stata lanciata il 29 maggio al ristorante ...

'Si diano aiuti immediati alle aziende vitivinicole colpite da peronospora': 45 sindaci abruzzesi scrivono a Lollobrigida

"Tempi certi e immediati per gli aiuti alle aziende vitivinicole danneggiate dalla peronospora". La richiesta è di 45 sindaci della provincia di Chieti, di Pescara e Teramo che stamattina hanno tenuto sulla questione una conferenza stampa in Provincia, presente il presidente Francesco Menna.   "Noi sindaci - hanno fatto presente - siamo molto preoccupati della tenuta sociale delle ...

Pedalate, degustazioni, mostre... In Abruzzo torna 'Cantine aperte'

Sabato 25 e domenica 26 maggio torna in Abruzzo "Cantine aperte", organizzata come sempre dal Movimento Turismo del Vino Abruzzo. Ma per la prima volta dal 1998 - anno della prima edizione regionale di questa importante manifestazione - si avranno ai nastri di partenza 52 cantine sparse su tutto il territorio regionale.  Dalle Terre Aquilane alle Colline ...

A L’Aquila arriva ‘Vinaria’, festival del vino e del formaggio

Prende il via da domani, 16 maggio, alle 17, con il taglio del nastro, Vinaria, festival del vino e del formaggio organizzato da Blunel. La prima edizione si svolgerà fino a domenica 19 maggio in piazza Duomo a L’Aquila e ne seguirà una seconda ad ottobre a Pescara. Con la sigla B2C (business – to – consumer, ovvero dal produttore al consumatore) si vuole far ...

Vinitaly 2024. Cantina Colle Moro presenta la sua nuova collezione 'Mila'

“Nella mia casa non ritornerò se non con te, con te, figlia di Iorio, Mila di Codra, mia per sacramento”. Così parla Aligi nei riguardi della sua amata Mila nella tragedia pastorale “La figlia di Iorio” di Gabriele D’Annunzio del 1903. A questa grande opera la Cantina Colle Moro di Frisa (Ch) dedica la sua nuova linea di vini. Nel dramma Mila è ...

Vinitaly, chiusa la 56esima edizione. Successo per i vini d'Abruzzo e per lo spumante 'Trabocco'

La 56esima edizione del Vinitaly porta ottimi risultati per i vini abruzzesi. Aumenta l’interesse internazionale per i vini di ultima generazione come Cerasuolo e Pecorino, mentre si registra un lieve calo per il principe dei vini abruzzesi, il Montepulciano d’Abruzzo. L’anticipazione dello studio “Circana per Vinitaly”, relativo ai vini più venduti in Italia ...